শীত আসতেই ঘরে ঘরে পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়।
শিরোনাম
- তরুণ ফুটবলারদের নিয়ে ধৈর্য ধরতে বললেন স্কালোনি
- * * * *
- ৭ দেশের ক্বারীদের অংশগ্রহণে পিরোজপুরে আন্তর্জাতিক ক্বিরাত সম্মেলন
- * * * *
- কেশম দ্বীপে যুক্তরাষ্ট্রের এমকিউ-১ ড্রোন ভূপাতিত করল বিপ্লবী গার্ড
- * * * *
- নতুন বিদ্যুতের পুরো চাহিদাই ক্লিন এনার্জি দিয়ে মেটাবে চীন
- * * * *
- সাড়া জাগানো সেই ‘হাতিম’ অভিনেতা এখন কী করছেন?
- * * * *
পিঠা তৈরির রেসিপি
সুজি দিয়ে তৈরি করা যায় চমৎকার স্বাদের সব পিঠা। এসব পিঠা তৈরি করাও বেশ সহজ। বাড়িতে সুজি ছাড়াও দুধ, চিনি, ডিম আর সামান্য কিছু উপকরণ থাকলেই খুব সহজে তৈরি করতে পারবেন রসমঞ্জুরি পিঠা।
তাল দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব পিঠা। তার মধ্যে তালের বড়া, তালের ভাপা পিঠা তো খাওয়া হয়েছেই, তালের মালপোয়া কখনও খেয়েছেন কি? সুস্বাদু এই পিঠা তৈরি করতে পারবেন খুব সহজেই।